სტუდია Ghibli-მ შექმნა რამდენიმე ულამაზესი ანიმაციური ფილმი, რომელიც მედიამ ოდესმე იცოდა. ჰაიო მიაძაკის ნამუშევრები სავსეა მიმზიდველი პერსონაჟებით, ემოციური სიუჟეტებით და თვალწარმტაცი დიზაინით. თუმცა გასაკვირია, რომ ფილმები ასევე ცნობილია მათი საკვებით.
დაკავშირებული: ყველა დროის 14 საუკეთესო ანიმე ფილმი (IMDb-ის მიხედვით)
თითქმის ყველა Studio Ghibli საკვები გამოიყურება დადებითად დეკადენტურად. ბევრი პერსონაჟის მაგიდაზე შეგიძლიათ ნახოთ ყველაფერი, დაწყებული ლაფშების ორთქლზე მოხარშული ჭიქებით და ჩაის მოწვევით დამთავრებული ხორცით და გემრიელი დესერტებით დამთავრებული. ვინც ამ უგემრიელესი კერძების გასინჯვას ეძებს, აღმოაჩენს, რომ ბევრი მათგანი მოტყუებით მარტივია. სინამდვილეში, ბევრი მათგანის პოვნა, მომზადება და სიამოვნება ადვილია!
განახლებულია 2022 წლის 19 აპრილს Stacie Rook-ის მიერ: სტუდია Ghibli საკვები გამოიყენება მრავალი მიზნის მისაღწევად, იქნება ეს მაყურებლის ინფორმირება გარემოს შესახებ, საზოგადოების გრძნობის უზრუნველყოფა ან პერსონაჟის შესახებ დეტალების გამოვლენა. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ჯიბლის ბევრმა გულშემატკივარმა სცადა ფილმის კერძების გამეორება და რეცეპტების ნახვა შეგიძლიათ ბევრ ბლოგზე, როგორიცაა სილვია ვაკანა და საკვების რეცეპტების ხელახლა შექმნა .
კონპეიტო (სულით მოშორებული)
სტუდია ჯიბლის ზოგიერთი საუკეთესო არაადამიანური პერსონაჟი, ჭვარტლი სპრაიტები, ორივეში ჩნდება ჩემი მეზობელი ტოტორო და სულისჩამდგმელი . მათი პიროვნებები უფრო ამ უკანასკნელშია ნაჩვენები, სადაც ისინი მუშაობენ იუბაბას აბაზანის საქვაბე ოთახში, დაჯილდოვებულნი თავიანთი შრომისთვის მუჭა კონპეიტოთი.
Konpeitō არის ფერადი, ვარსკვლავის მსგავსი ხრაშუნა ტკბილეულის მტევნები, რომლებიც წარმოიშვა პორტუგალიიდან, მაგრამ ასევე გვხვდება იაპონიაში. დამზადებულია ძირითადად შაქრისა და წყლის ნაზავიდან, ადვილი მისახვედრია, თუ რატომ აღაგზნებს სუპერ ტკბილი ნამცხვრები ჭვარტლს.
ქაშაყი და გოგრის ღვეზელი (კიკის მიტანის სერვისი)
ყველა მიწოდებიდან, რომელსაც კიკი აკეთებს კიკის მიტანის სერვისი , არავინ არ არის უფრო მიმზიდველი, ვიდრე ქაშაყი და გოგრის ღვეზელი, რომელსაც ის გადააქვს კლიენტისთვის, რომელიც მას შვილიშვილისთვის დაბადების დღის საჩუქრად აცხობს.
თუმცა, მშობიარობისას, ახალგაზრდა შვილიშვილი უმადურად რეაგირებს აწმყოზე, იმ მომენტში, რომელიც განსაკუთრებით აღმაშფოთებელია, თუ გავითვალისწინებთ იმ დროს და ძალისხმევას, რაც კიკიმ დახარჯა მისი დროულად მისვლის უზრუნველსაყოფად. სცენა ემსახურება კიკის პიროვნების ჩვენებას იმ გოგოსგან განსხვავებით, რომელსაც ტორტი მოაქვს.
ნაბეიაკი უდონი (გულის ჩურჩული)
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი გულის ჩურჩული ხედავს მთავარ გმირს შიზუკუს, რომელიც დაკავებულია წერის უნარების განვითარებით, მას აქვს გარკვეული შესვენების მომენტები, როგორც ჩანს, როდესაც ის სტუმრობს შიროს და ორივე ერთად მიირთმევს ნაბეიაკი უდონს.
წვნიანი კერძი, რომელიც მიირთმევენ სპეციალურ თიხის ქვაბში, Nabeyaki Udon შეიცავს სქელ უდონ ლაფშებს, ბოსტნეულს და კვერცხებს, ასევე ხშირად ემატება ზღვის პროდუქტები, როგორიცაა კრევეტები. ვერსია, რომელსაც შიზუკუ და შირო მიირთმევენ, როგორც ჩანს, მთლიანად მცენარეზეა დაფუძნებული, მაგრამ ბოსტნეულის ვიბრაცია მას ბრწყინავს.
შოკოლადის ტორტი (კიკის მიტანის სერვისი)
ქაშაყის ღვეზელის მიტანის მთელი მისი შრომისმოყვარეობის შემდეგ, კიკი მოგვიანებით უბრუნდება მოხუცი ქალბატონს, რომელმაც ის სამუშაოდ დაიქირავა და მოულოდნელი შეხვდა; შოკოლადის ნამცხვარი მისი სახელითა და სილუეტით.
მადლობა იმ გზისთვის, რომლითაც კიკი თავის სამსახურში მაღლა დგას და ამ კეთილმა ჟესტმა ღრმა გავლენა მოახდინა ახალგაზრდა ჯადოქარზე, რომელიც ქალაქში გადასვლის შემდეგ იბრძოდა თავი ისე ეგრძნო, როგორც სახლში. ეს სცენა აჩვენებს, რომ კიკის შრომა შეუმჩნეველი არ დარჩენილა და დიდ მოტივაციას ანიჭებს მას.
ონიგირი (სულით მოშორებული)
იმის გათვალისწინებით, რომ სულების სამყაროში საკვების ჭამამ მისი მშობლები ღორებად აქცია, გასაკვირი არ არის, რომ ჩიჰირო თავიდან ერიდება იმ ონიგირის ჭამას, რომელსაც ჰაკუ მოაქვს. სულისჩამდგმელი .
თუმცა, როდესაც ის ამას აკეთებს, ის გადატვირთულია იმით, რაც მან განიცადა და ჰაკუ არის იქ, რათა მანუგეშოს იგი, როდესაც ის ჭამს. ონიგირი არის ბრინჯის ბურთები, რომლებიც ხშირად სამკუთხედებად ყალიბდება და ივსება სხვადასხვა შიგთავსით. მათ ზოგჯერ ასევე ახვევენ ნორიში, ზღვის წყალმცენარეებში, რომლებიც გამოიყენება სუშიში. მათი სიმარტივე პირდაპირ ეწინააღმდეგება უზარმაზარ ფურშეტს, რომელმაც მისგან წაართვა ჩიჰიროს მშობლები.
აჯი ფრაი (ზემოდან პოპი გორაზე)
იაპონური სამზარეულო მოიცავს სხვადასხვა შემწვარ კერძებს, მაგრამ ის, რაც მასში ჩანს ზემოდან პოპი გორაზე, უმის მიერ მოხარშული, არის აჯი ფრი, რომელიც არის ღრმად შემწვარი სკუმბრია, დაფარული პურის ნამსხვრევებით. ფილმის სანაპირო გარემოდან და სიუჟეტში ზღვის მნიშვნელობიდან გამომდინარე, Umi-ს კერძებში ზღვის პროდუქტების გამოყენებას აზრი აქვს.
Იმის გათვალისწინებით, რომ Up On Poppy Hill არის სტუდია გიბლის ერთ-ერთი ფილმი, რომელიც დაფუძნებულია მანგაზე, ეს ვიზუალური ნიშნები ძალიან მნიშვნელოვანია მოთხრობილი ამბისთვის და ამატებს სხვა, გამოუთქმელ ფენას თხრობას.
არის ეს მოზარდი მგლის ბოლო სეზონი?
საკუმა წვეთები (ციცინათელების საფლავი)
ციცინათელების საფლავი ეს არის ალბათ ყველაზე გულდასაწყვეტი ფილმი მიაზაკის ბიბლიოთეკაში და თუ ფილმის ერთი სიმბოლოა, რომელიც ასახავს მის გზავნილს, ეს არის სეცუკოს Sakuma Drops, რომელიც გამოიყენება სიხარულისა და მწუხარების მომენტებში თანაბრად დიდი ეფექტისთვის.
მიუხედავად მისი მარტივი გარეგნობისა, ეს მყარი ტკბილეული იაპონიაში ჩვეულებრივი სიამოვნებაა. 1903 წლიდან არსებობს, Sakuma Drops ან მსგავსი ხილის არომატიზებული მძიმე კანფეტი მარტივად შეგიძლიათ შეიძინოთ ან შეუკვეთოთ ონლაინ მათთვის, ვისაც სურს ტკბილი კერძების გასინჯვა.
Bento Boxes (ჩემი მეზობელი ტოტორო)
ბენტოს ყუთებს ხშირად ამზადებენ, როგორც ლანჩს საყვარელი ადამიანებისთვის, როგორც ჩანს ფილმში, როდესაც სატსუკი ამზადებს მას პატარა დის მეის. ისინი შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი ან რთული, როგორც ადამიანს სურს და შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფორმის, ზომის, გემოსა და თემის.
დაკავშირებული: 10 საუკეთესო სტუდია გიბლის ფილმი, რანკერის მიხედვით
ბენტო წარმოდგენილია ჩემი მეზობელი ტოტორო შედგება ედამამის, ბრინჯის, იაპონური ქლიავისა და შიშამოსგან (პატარა იაპონური მდინარის თევზი). მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ინგრედიენტის პოვნა რთულია იაპონიის ფარგლებს გარეთ, ბევრ სპეციალიზირებულ სასურსათო მაღაზიას ექნება მხოლოდ ის.
ბოსტნეულის წვნიანი (ციხე ცაში)
ბოსტნეულის სუპები გავრცელებულია მრავალ კულტურაში, მაგრამ არის რაღაც ძალიან მიმზიდველი ნიმონოს შესახებ. ციხე ცაში. დაშის ბულიონით და ზამთრის ბოსტნეულით მომზადებული ღუმელი ნიმონო არის გემრიელი და დამამშვიდებელი კერძი, რომელიც იდეალურია ცივი ღამისთვის.
როგორც ბენტოს ყუთების შემთხვევაში, ამ წვნიანი შეიძლება მომზადდეს მრავალი გზით, ადაპტირებული ინგრედიენტებით, რომლებიც ხელთ უნდა. ფილმში შიტა ამზადებს წვნიანის უზარმაზარ ჭურჭელს ფილმის ყველა მოქმედებას შორის სიჩუმეში.
სპანი ტორტი (სპირიტირებული)
მიუხედავად იმისა, რომ სტუდია გიბლის ბევრი კერძი აღებულია უშუალოდ იაპონური სამზარეულოდან, სპანი ტორტი სულისჩამდგმელი უფრო გაურკვეველი წარმომავლობა აქვს. ზენიბა ამ ტორტს და უამრავ სხვა დესერტს უზიარებს ჩიჰიროს და ნო-ფეისს, როდესაც ისინი მის მოსანახულებლად მოდიან.
ეს შესანიშნავად გარეგნობის ღრუბლის ნამცხვარი იდეალურია ფინჯან ყავასთან ან ჩაის მოსაწყობად, ან ერთ-ერთი საუკეთესო ალკოჰოლური სასმელის მადის დასაკმაყოფილებლად. სულისჩამდგმელი , არა-სახე. ზენიბას კერძების ფრთხილად გავრცელება ასევე განასხვავებს მას აშკარა სიმდიდრისგან, რომელიც გარშემორტყმულია მის ტყუპისცალ დას, იუბაბას აბაზანაში.
ბეკონი და კვერცხი (Howl's Moving Castle)
არაფერი ამბობს კომფორტს, როგორც შემწვარი საუზმე და ბეკონი და კვერცხი Howl's Moving Castle არის დღის დასაწყებად გულწრფელი საშუალება . მოხარშული სოფის და ჰოულის მიერ კალციფერის მოთვინიერებულ ცეცხლზე, ეს უბრალო კერძი, რომელიც ფილმის ყველაზე საყვარელი პერსონაჟების მიერ არის მომზადებული, ჯადოსნური შეფერილობისაა.
ფილმში მისი იერსახის გამეორების საიდუმლო არის სქელდაჭრილი ბეკონის გამოყენება, გარდა ამისა, სრულფასოვანი კვებისთვის საჭიროა მხოლოდ კვერცხი. ფილმში გვერდით ახლად გაჭრილ პურსაც მიირთმევენ, თუმცა ეს არ არის აუცილებელი.
სპაგეტი (წითელი ღორის ხორცი)
იტალიის გემოს შემოტანა გიბლის ფილმში, რომელიც ვითარდება ამ ქვეყანაში და მის გარშემო, წითელი ღორი ხედავს, რომ მისი გმირი სარგებლობს სპაგეტის ბოლონეზის დიდი დახმარებით მეკობრეების წინააღმდეგ ბრძოლის შემდეგ.
დაკავშირებული: ყველა სტუდია Ghibli ფილმის რეიტინგში ყველაზე ნაკლებად Cottagecore
უმარტივესი ფორმით, სპაგეტი ბოლონეზი არის მაკარონი, რომელსაც თან ახლავს ხორცის სოუსი, რომელიც შეიძლება გაიმეოროთ ზედმეტი ინგრედიენტების გარეშე. საკვებში გამოიყენება წითელი ღორი დაეხმაროს ფილმის გარემოს გაძლიერებას და ის განასხვავებს ფილმს გიბლის სხვა ისტორიებისგან.
სენდვიჩები (პონიო)
სენდვიჩი შევიდა სამკურნალო შეიცავს ლორს, სალათის ფოთოლს და ყველს და როცა სოსკე ჭამს მას, პონიო იპარავს ნაჭერს, მოქმედება, რომელიც იწყებს მის სიყვარულს ლორის მიმართ ნებისმიერი ფორმით და ასევე ხდება პონიოს ერთ-ერთი საუკეთესო ციტატის საფუძველი ფილმში.
საკვები შიგნით სამკურნალო მოქმედებს როგორც ტიტულოვანი პერსონაჟის უფრო დაკავშირება როგორც სუსკესთან, ასევე ადამიანურ სამყაროსთან, თუნდაც სენდვიჩის მსგავსი კერძის საშუალებით.
ბლინები (კიკის მიტანის სერვისი)
ბლინები შიგნით კიკის მიტანის სერვისი არის მარტივი და გემრიელი. კიკი თავის კარაქს ზემოდან ემსახურება, ძეხვთან და რამდენიმე პატარა პომიდორთან ერთად. მას შემდეგ, რაც იყიდა ინგრედიენტები და აღჭურვილობა, რომელიც საჭიროა საკუთარი თავის მომზადებისთვის, კიკის ხელნაკეთი საუზმე ასახავს მის ახლად აღმოჩენილ დამოუკიდებლობას.
თონეზე მაღლა ყოფნისას, საკვები ვიზუალის ცენტრალური ნაწილია კიკის მიტანის სერვისი, უზრუნველყოფს თბილ და მისასალმებელ ადგილს კიკის, სადაც დაბრუნდება მაშინაც კი, როცა მისი ბიზნესი საუკეთესოდ არ არის.
რამენი (პონიო)
რამენი ბევრ იაპონურ ფილმსა და სერიალში მონაწილეობს, მაგრამ ვერსიაში ჩანს სამკურნალო შეიძლება ძალიან მარტივად განმეორდეს. არსებითად ოთხი ინგრედიენტით, რომელიც შედგება მაღაზიაში შეძენილი მყისიერი რამენისგან, მწვანე ხახვისგან, მოხარშული კვერცხისა და პონიოს საყვარელი ლორისგან, ეს არის რეცეპტი, რომელსაც ყველას შეუძლია დაეუფლოს.
საკვებს ხშირად იყენებენ მიაძაკის ფილმებში პერსონაჟისთვის კომფორტის მოსატანად, ხოლო წვიმიან დღეს ცხელი რამენი ნამდვილად ახერხებს პონიოსა და სუსკეს. ინგრედიენტები შეიძლება იყოს მარტივი, მაგრამ კერძი გვთავაზობს სახლის გემოს, რომელიც ყველას მოეწონება.
შემდეგი: სტუდია Ghibli არსებების 10 სრულიად საყვარელი ფან არტის ნაწილი